Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Μηχανικών Οικονομίας και Διοίκησης Μέσω Έρευνας - ΜEΔΜΟΔΕ
Μόνιμο URI για αυτήν τη συλλογήhttps://hellanicus.lib.aegean.gr/handle/11610/18018
Περιηγούμαι
Πρόσφατες Υποβολές
Τεκμήριο Οικονομικές προβλέψεις στοιχείων ενεργητικού στην περίοδο της πανδημίας με χρήση του εργαλείου GoogleTrends και δεδομένων από την εξέλιξη της πανδημίας(2024-10-21) Κουτράκος, ΠέτροςΜελετήθηκαν οι επιπτώσεις του υγειονομικού φόβου για την Covid 19 και της δημοφιλίας των κρυπτονομισμάτων στην επίδοση της τιμής του Bitcoin χρησιμοποιώντας το εργαλείο Google Trends. Σε 2ο χρόνο μελετήθηκαν οι επιπτώσεις της Covid 19 & της δημοφιλίας (θετικής ή αρνητικής) των κρυπτονομισμάτων στην επίδοση των τιμών τους.Τεκμήριο Investigation and evaluation of alternative order picking technologies through laboratory experiments(2024-02-06) Χονδροματίδης, ΝικόλαοςOver the last years the complexity of warehouse operations has increased significantly due to the increase in e-commerce, customer requests for frequent and low volume order fulfillment as well as the need for faster response times. Although all warehouse processes are critical and affect both customer service and the total logistics cost, order picking process contributes highly (55% to 65%) to the total operational warehouse costs and plays a pivotal role in customer service level. The development of information systems during the last decades brought a remarkable number of applications in product picking process such as RF-scanner, voice picking, light picking, and vision picking. Despite the pluralism of picking technologies, there is still a need for better productivity and less operational cost and vision picking through augmented reality seems to be a promising technology. Previous studies have proved that vision picking can be considered as a reliable technology, however there is room for improvement. For example, researchers argue that scanning has appeared to be the weakest capability that makes user’s experience worse, as extreme body movements are needed to complete the procedure and the camera focus is slow. On the other hand, results from laboratory testing revealed that users feel comfortable with vision picking equipment, picking time was reduced, and picking accuracy approached 100%. Similarly, NASA TLX results, presented in various studies, proved that the perceived workload of each participant was satisfyingly small, and no significant differences were noticed between the subscales. Overall, vision picking confirms its usefulness in terms of order picking process. The aim of this MRes dissertation is separated into two parts. The first part is to review and select a set of parameters that can be tested, in order to implement a comparative assessment of picking technologies, in term of efficiency, while the second part focuses on the identification of ergonomic parameters and the conduction of the necessary experiments in order to assess how ergonomics affect the picking process when pick-by-vision technology is adopted. To this end, in the first part, the Systematic Literature Review (SLR) technique is adopted, in order to identify a series of factors that affect the performance of vision picking, pick-to-light and RF-Scanning technologies. The results of the review revealed four parameters to be further investigated which are presented as follows: a) type of order, b) items per order lines, c) order lines per order and d) picking technologies. In order to perform a series of laboratory tests the Design of Experiments (DoE) – Full factorial design method was selected. The laboratory experiment consisted of three 2-level factors and one 3-level factor, which is translated in 23×3 = 24 tests. In order to provide stronger validity to the experiments, 5 replicates per run were included in the design of experiment giving a sample of n = 24×5 = 120. Each participant was assigned to run a group of eight (8) picking lists separated into four (4) multiple order pickings and four (4) discrete order pickings. The picking lists were settled with different picking technologies and different pickers. Every picking list consisted of one (1) to six (6) items per order line and one (1) to six (6) order lines per order shared equally. After the conduction of the tests, a quantitative analysis took place, in order to compare the picking technologies in terms of efficiency. The best factor configuration proved to be multiple order picking – few items per order line – many order lines per order – Pick-to-Light technology. Additionally, the participants completed a NASA TLX questionnaire at the end of every test, in order to create the data for a perceived workload analysis. As long as the comparative assessment is concerned, Pick-to-Light system illustrated the lowest level of workload, proving that its picking procedure was the least labor-intensive among the others. In the subsequent section, the methodology employed encompasses the utilization of the Systematic Literature Review (SLR) approach. This methodology is employed to discern a range of variables influencing the ergonomic aspects of performance in vision picking. The outcomes of this comprehensive review disclosed six specific parameters meriting deeper examination. These parameters are delineated as follows: a) rack height, b) human height, c) lighting, d) task duration, e) items per orderlines and f) orderlines per order. In order to execute a series of laboratory tests, the Design of Experiments (DoE) - specifically, the Full factorial design approach - was chosen. The laboratory trial encompassed six two-level parameters, resulting in a total of 26 = 64 tests. To bolster the robustness of the experiments, two replicates were included for each trial, yielding a sample size of n = 64×2 = 128. Each participant was allocated a set of picking lists, distributed at intervals until the allotted time elapsed. Each picking list comprised varying quantities of items per order line (ranging from one to six items) and order lines per order (ranging from one to six lines), evenly distributed. Following the execution of the tests, both quantitative and descriptive analyses were conducted to evaluate the ergonomic outcomes concerning orderlines and the average heart rate. The optimal factor configuration, concerning orderlines, was identified as high rack height, high lighting conditions, many orderlines per order, and few items per order line. Additionally, the results pertaining to the average heart rate indicated that the heart rate averages corresponding to each parameter and level fell within a range deemed ergonomically acceptable. Furthermore, participants were requested to complete a Comfort Rating Scale (CRS) questionnaire at the conclusion of each test, aimed at quantifying the comfort levels associated with the vision picking system. The CRS scores obtained from the subscales revealed relatively minimal impact on the pickers, providing valuable insights into the aspects of the order picking procedure that presented either ease or difficulty to the participants.Τεκμήριο Διαχείριση επιχειρησιακών διαδικασιών: μοντελοποίηση και μέτρηση απόδοσης - βελτίωση ποιότητας στον ελληνικό δημόσιο τομέα(2022) Μπάφας, ΧρήστοςΗ έννοια της Ποιότητας στις επιχειρήσεις του Ιδιωτικού τομέα είναι δύσκολο να προσδιοριστεί απόλυτα και με σαφήνεια, και έχει προκαλέσει έντονη διαμάχη μεταξύ μελετητών, ερευνητών και ειδικών συμβούλων επιχειρήσεων σχετικά με το πλαίσιο, τη φιλοσοφία, τις μεθόδους και τις τεχνικές εφαρμογής και, κυρίως, τον στόχο και το αποτέλεσμα. Πολλώ δε μάλλον, όταν εκείνη αφορά Δημόσιους Οργανισμούς, όπου η έννοιες της παραγωγικότητας, της απόδοσης και του κέρδους λαμβάνουν ευρύτερες και διαφορετικές ερμηνείες. Σε αυτόν τον «ωκεανό» ακαδημαϊκών και επιχειρηματικών προτάσεων, κάθε προσέγγιση έχει τα πλεονεκτήματά της, καθώς και τους περιορισμούς της. Αυτό που είναι ευρέως αποδεκτό είναι πως ο βασικός παράγοντας και ένα πολύ ουσιαστικό στοιχείο για τη βελτίωση της Ποιότητας είναι ο καθορισμός της ικανότητας των οργανισμών να συγκροτούν διαδικασίες και η απαίτηση οι τυχόν μέθοδοι/στρατηγικές/εργαλεία κ.λπ. να διευκρινιστούν απόλυτα προ της εφαρμογής τους, αλλά και δήλωσης των επιθυμητών στόχων που πρέπει να επιτευχθούν. Έχοντας θέσει το πλαίσιο, είναι ζωτικής σημασίας να καθοριστεί ο στόχος και η μεθοδολογία επίτευξής του, με τα πλέον κατάλληλα εργαλεία και τεχνικές. Ακόμη και μετά την ολοκλήρωση αυτού του βήματος, όμως, αντιμετωπίζουμε τον κίνδυνο αποπροσανατολισμού από τους επιθυμητούς στόχους μας, αφού οι πιθανές πορείες υλοποίησης είναι πολλές και περίπλοκες. Σε αυτό το σημείο η προσέγγιση GQC COMPASS εισέρχεται στο προσκήνιο, όπου η επιτυχής εφαρμογή της Διαχείρισης Ποιότητας αναλύεται μέσω της ανάλυσης δέκα βασικών Εννοιών Ποιότητας, οι οποίες υποδιαιρούνται περαιτέρω σε τρεις κατηγορίες. Μέσω της ταξινόμησης κατηγοριών ποιότητας, εννοιών, στοιχείων και συγκεκριμένων τεχνικών που διαθέτει, το COMPASS παρέχει τον οδικό χάρτη για την επίτευξη στόχων βελτίωσης της Ποιότητας. Καθορίζοντας προκαταρκτικά την πορεία των απαραίτητων βημάτων που πρέπει να γίνουν, χαρτογραφώντας τις σχέσεις και τις πρωτοβουλίες στον οργανισμό τόσο στο τρέχον όσο και στο μελλοντικό επιθυμητό στάδιο ανά έννοια Ποιότητας και, στη συνέχεια, προετοιμάζοντας ένα σχέδιο μεταπήδησης ανά κατηγορία που περιλαμβάνει όλες τις έννοιες Ποιότητας, το COMPASS ενισχύει το προσπάθεια εφαρμογής οποιασδήποτε στρατηγικής, μεθόδου και τεχνικής με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας. Στο πρώτο μέρος της εργασίας συντελείται βιβλιογραφική επισκόπηση σχετικά με ζητήματα Ποιότητας, ενώ όσον αφορά στη Διαχείριση Επιχειρησιακών Διαδικασιών και τη Μοντελοποίηση Διεργασιών, οι προσπάθειες επικεντρώθηκαν στις Έννοιες του COMPASS Εστίαση στις Διεργασίες, Μέτρηση Απόδοσης, Διαχείριση Αλλαγών και Συνεχή Βελτίωση. Η βιβλιογραφική επισκόπηση στόχευε στο να διερευνηθούν οι κοινοί όροι και έννοιες που χρησιμοποιούνται στο πεδίο της μέτρησης της απόδοσης και να προσδιοριστεί πώς μπορούν να οριστούν και να σχετίζονται μεταξύ τους και πώς θα μπορούσαν να εφαρμοστούν όσον αφορά στους όρους Παραγωγικότητα, Κερδοφορία, Απόδοση (δείκτες), Αποτελεσματικότητα και Αποδοτικότητα. Επιπλέον, κατά τη βιβλιογραφική επισκόπηση για την Εξόρυξη Διεργασιών, αναζητήσαμε τη σχέση μεταξύ Εξόρυξης Διεργασιών, Οργανωτικής Δομής και Συστημάτων Διοίκησης και πραγματοποιήσαμε μια προκαταρκτική ταξινόμηση σε πέντε κατηγορίες: Οργανωτική Δομή, Περιγραφή Θέσεων Εργασίας/Ανθρώπινο Δυναμικό, Διαδικασίες/Διαδρομές, Συστήματα Διοίκησης και Λοιποί Οργανωτικοί πόροι, ώστε να διευκολυνθεί η κατηγοριοποίηση κατά COMPASS των Εννοιών/Στοιχείων. Η συστηματική βιβλιογραφική επισκόπηση και ανάλυση μας υπέδειξε ότι υπάρχει μια ευκαιρία να μελετήσουμε την επίπτωση της εφαρμογής μιας προσέγγισης για τη βελτίωση της Ποιότητας μιας διαδικασίας, εξορύσσοντας διεργασίες υποβάθρου της διαδικασίας από αρχεία καταγραφής συμβάντων που οδηγούν στην κατάστρωση ενός διαγράμματος εκτέλεσης της διεργασίας υπό το πρίσμα των ρόλων των δρώντων και συνδυάζοντάς το με τα στοιχεία που εξάγονται από την Οργανωτική Δομή του Οργανισμού και τα Συστήματα Διοίκησης που αυτός ενσωματώνει στη λειτουργία του. Αυτή, λοιπόν, αποτελεί και την ερευνητική μας πρόταση, οπότε επιλέξαμε να αποδείξουμε την εφαρμοστικότητά της και την εν δυνάμει χρησιμότητά της μέσω μιας μελέτης περίπτωσης ενός Δημόσιου Οργανισμού με χρηματοοικονομικό αντικείμενο. Ο λόγος που επελέγη ο τελευταίος έχει να κάνει με την αναγκαιότητα της αύξησης της Απόδοσης (Παραγωγικότητα, Αποδοτικότητα, Αποτελεσματικότητα) των διαδικασιών που εφαρμόζονται από έναν τέτοιο φορέα, καθώς το ευμετάβλητο, ασταθές και «επιθετικό» οικονομικό περιβάλλον του σύγχρονου ελληνικού Κράτους, συμπιέζει χρηματοοικονομικά ποικιλοτρόπως, ασταμάτητα και ασύστολα τους πολίτες και τις επιχειρήσεις. Ως αποτέλεσμα, δημιουργεί ένα ασφυκτικό κλίμα οικονομικής δυσπραγίας και παράγει ένα εκρηκτικό μίγμα οικονομικής ανέχειας και κοινωνικής δυσαρέσκειας. Έτσι, οι Δημόσιοι Φορείς όπου έχουν χρηματοοικονομικό προσανατολισμό, οφείλουν να εμφανίσουν ακόμα καλύτερες επιδόσεις στην εφαρμογή της πολιτικής των κυβερνήσεων που αφορούν στην αρωγή των πολιτών/επιχειρήσεων κατά την εμφάνιση εκτάκτων δυσμενών καταστάσεων (λ.χ. αύξηση τιμών), αλλά και της γενικότερης οικονομικής πολιτικής. Ο αντίκτυπος της βελτίωσης των παρεχόμενων υπηρεσιών ξεφεύγει από τα στενά όρια της παροχής διοικητικής υπηρεσίας, καθώς εμπεριέχει τη διάσταση της οικονομικής δραστηριότητας και ανάπτυξης, με ταυτόχρονη ενίσχυση της κοινωνικής συνοχής και ευμάρειας.Τεκμήριο Διαχείριση επιχειρησιακών διαδικασιών: μοντελοποίηση και μέτρηση απόδοσης: εφαρμογή ασαφών γνωστικών χαρτών στη μεθοδολογία Balanced Scorecard(2022-09-22) Κουρουπάκη, ΙουλίαThe purpose of this study is to demonstrate the creation of the fuzzy logic model approach and the use of the method for managers by demonstrating its application to employee performance. As a starting point for developing the model in this study, researchers conducted a thorough review of the literature. Management decisions, such as performance evaluations, are critical judgments that usually involve subjective information. In order to maximize the exploitation of various sources of information, there exist models and heuristic procedures that have been developed; nevertheless, with a few exceptions, the models are not strong enough to be implemented in a practical and managerially effective manner. Fuzzy logic models provide a reasonable solution to a wide range of often encountered decision-making circumstances. Instead of using a traditional mathematical approach to evaluate the performance of people or teams, managers might use fuzzy logic to assess performance. With the model's flexibility, it is possible for the decision-maker to incorporate ambiguity, uncertainty, and subjectivity into the evaluation system.Τεκμήριο Διοίκηση ποιότητας: διοίκηση ολικής ποιότητας, μεθοδολογίες, συστήματα, βραβεία ποιότητας(2022-09) Γεώργιος ΜελίδηςΗ αυξανόμενη παγκόσμια ανταγωνιστικότητα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις καθώς και οι αλλαγές στην αγορά έχουν οδηγήσει στην υιοθέτηση κατάλληλων τεχνολογικών προσεγγίσεων και στην πρόσληψη εξειδικευμένου εργατικού δυναμικού και διοικητικών στελεχών που διαθέτουν τις απαραίτητες δεξιότητες και ικανότητες για το συντονισμό όλων των πτυχών των σύγχρονων συνθηκών στην αγορά. Η βελτίωση της ποιότητας και η μείωση του κόστους και της σπατάλης έχουν περιγραφεί ως οι δύο όψεις του ίδιου νομίσματος. Και τα δύο επιτρέπουν στον οργανισμό να βελτιώσει την ανταγωνιστική του θέση και να αυξήσει την κερδοφορία του. Η ποιότητα, η μείωση της σπατάλης και του κόστους και η συνεχής βελτίωση πρέπει να αποτελούν βασική αρχή κάθε οργανισμού που επιθυμεί να ευδοκιμήσει στη σημερινή παγκόσμια οικονομία. Στους περισσότερους ανταγωνιστικούς κλάδους, η παροχή ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας υψηλής ποιότητας δεν εγγυάται πλέον επιτυχία. Αντίθετα, η υψηλή ποιότητα είναι ένα προαπαιτούμενο χαρακτηριστικό για να είναι ένας δυνητικά βιώσιμος ανταγωνιστής σε όλες σχεδόν τις αγορές. Οι έννοιες που θα αναλυθούν στην παρούσα εργασία μπορούν να εφαρμοστούν σε οποιοδήποτε κλάδο για τη βελτίωση της ποιότητας και τη μείωση του κόστους. Η έμφαση στην ανταπόκριση των διαρκώς μεταβαλλόμενων απαιτήσεων και η προσπάθεια για ικανοποίηση των πελατών οδήγησε στην ανάπτυξη ορισμένων προσεγγίσεων – κατηγοριών για τη Διαχείριση της Ποιότητας, οι οποίες είναι οι φιλοσοφίες ποιότητας, τα πρότυπα ποιότητας, οι μεθοδολογίες ποιότητας και τα βραβεία αριστείας. Σύμφωνα με ορισμένους ερευνητές (Kumar, 2009), η Διαχείριση Ποιότητας αποτελεί μια φιλοσοφία διαχείρισης που στοχεύει στο συντονισμό όλων των λειτουργιών ενός οργανισμού, έτσι ώστε να ανταποκρίνονται στις προσδοκίες των καταναλωτών αλλά και τους στόχους του οργανισμού. Η Διαχείριση Ποιότητας είναι το σύνολο των δραστηριοτήτων της επιχείρησης που σχετίζονται με τη διαμόρφωση πολιτικής, τη λήψη αποφάσεων, την ανάθεση πόρων, την επιλογή και τη διαχείριση προσωπικού εως και τη διανομή του προϊόντος ή της υπηρεσίας, με στόχο να ικανοποιηθούν οι προσδοκίες των πελατών (Neto, 2010). Η ικανοποίηση του πελάτη προέρχεται από την παροχή ποιοτικής υπηρεσίας σε αυτόν. Ο βασικός σκοπός της Διαχείρισης Ποιότητας αποτελεί η εκπλήρωση των αναγκών των πελατών και η συνεχής βελτίωση. Η ποιότητα πρέπει να αποτελεί απαραίτητο συστατικό κάθε επιχείρησης η οποία στοχεύει στη βελτίωση της απόδοσης, προκειμένου να επιτευχθούν καλύτερα αποτελέσματα σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές της. Μέσω της Διαχείρισης Ποιότητας αξιολογούνται η οργανωτική δομή, οι διαδικασίες, το όραμα της επιχείρησης, το συνεργατικό περιβάλλον και η αποτελεσματική επικοινωνία μεταξύ των εργαζομένων. Εκτός από την αξιολόγηση, εφαρμόζονται και ενσωματώνονται συστήματα ποιότητας και εργαλεία ελέγχου, τα οποία πιστοποιούν την εκάστοτε επιχείρηση με τα διεθνή πρότυπα. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η περιγραφή των βασικών εννοιών οι οποίες αφορούν τη Διαχείριση Ποιότητας μέσα από μια ολιστική προσέγγιση καθώς και μέσω της ανάλυσης των Συστημάτων Διαχείρισης Ολικής Ποιότητας σε μελέτη περίπτωσης.Τεκμήριο Μέτρηση απόδοσης ανθρώπινου δυναμικού: πρότυπα διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού και μοντέλα ανάλυσης ωριμότητας(2024-01-29) Παπαδόπουλος, ΔημήτριοςΤα μοντέλα ωριμότητας αξιολογούν το επίπεδο επιτυχίας υλοποίησης μίας επιχειρηματικής δράσης καθώς και την εξέλιξή της σε προκαθορισμένες κλίμακες. Η αξιολόγηση οδηγεί συχνά σε συγκριτική αξιολόγηση και σύγκριση με άλλες ανταγωνιστικές επιχειρήσεις και οργανισμούς που δραστηριοποιούνται στον ίδιο ή παρόμοιο κλάδο. Η ωριμότητα μπορεί να αξιολογηθεί είτε ολιστικά (σε επίπεδο οργάνωσης) είτε με εστιασμένο τρόπο (π.χ Houman Resources). Τα μοντέλα ωριμότητας προσφέρουν στους οργανισμούς μια απλή αλλά αποτελεσματική δυνατότητα μέτρησης της ποιότητας των διαδικασιών τους. Τα μοντέλα ωριμότητας περιγράφουν και καθορίζουν την κατάσταση της τελειότητας ή της πληρότητας (ωριμότητας) ορισμένων δυνατοτήτων. Η διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού (HRM ή HR) είναι η στρατηγική και συνεκτική προσέγγιση για την αποτελεσματική και αποδοτική διαχείριση των ανθρώπων σε μια εταιρεία ή οργανισμό, έτσι ώστε να βοηθούν την επιχείρησή τους να αποκτήσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Ένα μοντέλο ωριμότητας μπορεί να υποστηρίξει την διαχείριση των ανθρώπινων πόρων ως προς την βελτίωση της οργάνωσης και της ανταγωνιστικής της εξέλιξης. Τα μοντέλα ωριμότητας δεν περιορίζονται μόνο σε τομείς που σχετίζονται με λογισμικό .Ένα μοντέλο ωριμότητας είναι μια δομημένη συλλογή στοιχείων που περιγράφουν τα χαρακτηριστικά αποτελεσματικών διαδικασιών σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης. Το μοντέλο ωριμότητας ικανότητας περιλαμβάνει πέντε επίπεδα ωριμότητας και κάθε επίπεδο ωριμότητας αποτελείται από βασικές πρακτικές σε πολλαπλά πεδία διαχείρισης ανθρώπινων πόρων. Στόχος της διπλωματικής: Ο στόχος είναι να επιδείξει τη βαθιά κατανόηση των εννοιών, μεθόδων και προκλήσεων και να προσφέρει πιθανές συστάσεις ή λύσεις σε βιβλιογραφικά κενά. Συγκεκριμένα θα συμβάλει στην αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας και της αποδοτικότητας των πρακτικών διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού (Human Resources Management), την αξιολόγηση της συμμόρφωσης των πρακτικών HRM με καθιερωμένα διεθνή πρότυπα τα οποία εντοπίστηκαν εντός της υπάρχουσας σύγχρονης βιβλιογραφίας, ανάλυση του επιπέδου ωριμότητας των πρακτικών HRM συμπεριλαμβανομένης της ικανότητάς τους να ευθυγραμμίζονται με στρατηγικούς στόχους και να προσαρμόζονται σε μεταβαλλόμενα περιβάλλοντα. Επίσης, στόχος αποτέλεσε ο εντοπισμός κενών στις πρακτικές HRM και πρόταση βελτιώσεων της απόδοσης ενός οργανισμού, προσθέτοντας πληροφορίες σχετικά με τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν την επιτυχή εφαρμογή και υιοθέτηση προτύπων HRM και μοντέλων ωριμότητας στους οργανισμούς. Συνολικά, ο στόχος είναι να υπάρξει σημαντική ακαδημαϊκή συμβολή στη μελέτη της διαχείρισης των HR σε συνδυασμό με το προτυνόμενο μοντέλο ωριμότητας και των πρακτικών εφαρμογών του μοντέλου, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης πλαισίων μέτρησης απόδοσης . Τα κύρια ερωτήματα της διπλωματικής: 1) Ποιος είναι ο ρόλος των προτύπων στο HRM; 2) Ποιοι είναι οι πιο σημαντικοί κρίσιμοι παράγοντες επιτυχίας στην Αξιολόγηση ωριμότητας HRM; 3) Ποιοι είναι οι απαιτούμενοι παράγοντες για την αξιολόγηση ωριμότητας HRM; 4) Ποια είναι η εφαρμογή αξιολόγησης ωριμότητας ανθρώπινου δυναμικού στη διαχείριση προϊόντων και υπηρεσιών 5) Πώς μπορούν να εφαρμοστούν-συνδυαστούν τα πρότυπα ανθρώπινου δυναμικού με τα πλαίσια αξιολόγησης ωριμότητας HRM; Μεθοδολογία υλοποίησης της διπλωματικής. Η βιβλιογραφική έρευνα μέτρησης απόδοσης της διπλωματικής εργασίας, είναι ο συνδυασμός των μετρήσεων με το προτεινόμενο μοντέλο ωριμότητας. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στα μέτρα απόδοσης που σχετίζονται με το ανθρώπινο δυναμικό που είναι ο κύριος μοχλός στις πρωτοβουλίες διαχείρισης αλλαγών και συνεπώς σε οποιοδήποτε μοντέλο αξιολόγησης ωριμότητας εφαρμογής. Η μεθοδολογία υλοποίησης περιλαμβάνει : • Βιβλιογραφική έρευνα (Critical Review of the Literature) • Διερεύνηση πτυχών των θεμάτων οπού δεν είχαν επαρκώς μελετηθεί • Πρωτογενής έρευνα (συλλογή πρωτογενών δεδομένων) • Δευτερογενής έρευνα (συλλογή δεδομένων από διαθέσιμες πηγές στην ξένη βιβλιογραφία) • Ανάπτυξη νέου μοντέλου αξιολόγησης της ωριμότητας • Τεκμηρίωση μεθεδολογικών επιλογών στην έρευνα της διαχείρισης του Ανθρώπινου Δυναμικού • Χρησιμοποίηση υλικού με συνέπεια στις αναφορές-πηγές Εργαλεία Υλοποίησης • Χρήση μηχανών αναζήτησης και βάσης δεδομένων (Google Μελετητής, Scopus). • Προγραμματισμός υπολογιστών, χρήση πακέτων λογισμικού (Excel). • Περιγραφική στατιστική • Μαθηματική μοντελοποίηση • Χρήση πινάκων καταγραφής δεδομένων • Μοντέλα Επιχειρησιακής ΈρευναςΤεκμήριο Μοντελοποίηση και επίλυση προβλημάτων δρομολόγησης συνδυασμένου στόλου οχημάτων και μη επανδρωμένων εναέριων οχημάτων (in tandem), με χωροθέτηση σταθμών φόρτισης για παράδοση αγαθών(2024-02-02) Αθανασιάδης, ΕλευθέριοςΗ παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζει στην ανάπτυξη αλγοριθμικών διαδικασιών για τη χωροθέτηση σταθμών φόρτισης για μη επανδρωμένα εναέρια οχήματα drones, τόσο για την εξυπηρέτηση ενός συγκεκριμένου συνόλου πελατών, όσο και για την διασφάλιση της δυνατότητας των drones να προσεγγίσουν οποιοδήποτε σημείο παράδοσης εντός μίας δεδομένης γεωγραφικής περιοχής. Τα δύο επιμέρους προβλήματα που αναπτύχθηκαν και μελετήθηκαν μοντελοποιήθηκαν μέσω Μικτού Ακέραιου Γραμμικού Προγραμματισμού. Ωστόσο, λόγω της αυξημένης υπολογιστικής πολυπλοκότητας που διέπει τέτοιου είδους προβλήματα, η δυνατότητα επίλυσης τους είναι δυνατή μόνο για προβλήματα μικρής διάστασης (λίγοι κόμβοι σε πλήθος). Για το λόγο αυτό αναπτύχθηκε ένας ευρετικός αλγόριθμος (για κάθε πρόβλημα) στόχος του οποίου είναι η ελαχιστοποίηση του συνολικού κόστους της χωροθέτησης των σταθμών φόρτισης και της δρομολόγησης των drones για τη διανομή των δεμάτων σε πελάτες, λαμβάνοντας υπόψη συγκεκριμένους λειτουργικούς περιορισμούς. Αριθμητικές δοκιμές καταδεικνύουν ότι οι προτεινόμενες αλγοριθμικές διαδικασίες επιτυγχάνουν την επίλυση προβλημάτων πραγματικού μεγέθους σε πολύ σύντομους χρόνους. Μέσω των αναλύσεων που πραγματοποιήθηκαν ως προς τα αποτελέσματα που προέκυψαν παρατηρήθηκε ότι το συνολικό κόστος επηρεάζεται σημαντικά από το πλήθος των σταθμών φόρτισης που πρόκειται να χωροθετηθεί σε μία περιοχή. Όσον αφορά αποκλειστικά το κόστος της δρομολόγησης των drones από τα πειράματα που πραγματοποιήθηκαν και τις παραμέτρους που εξετάστηκαν παρατηρείται ότι το ωφέλιμο φορτίο των drones επηρεάζει σημαντικά το κόστος που προκύπτει σε κάθε περίπτωση, ενώ η επόμενη παράμετρος που επηρεάζει σημαντικά το κόστος της δρομολόγησης είναι ο μέγιστος χρόνος πτήσης με μία πλήρως φορτισμένη μπαταρία. Είναι σημαντικό να αναφερθεί πως η τιμή της παραμέτρου αυτής σε αρκετά από τα σενάρια που εξετάστηκαν, εκτός από τη μεταβολή του κόστους δρομολόγησης επηρέασε σημαντικά και το συνολικό κόστος του προβλήματος καθώς διαδραματίζει σημαντικό ρόλο και στο πλήθος των απαιτούμενων σταθμών φόρτισης προς χωροθέτηση. Τέλος, από τα σενάρια που εξετάστηκαν και τα αποτελέσματα που προέκυψαν, συμπεραίνεται ότι οι προτεινόμενες αλγοριθμικές διαδικασίες παρέχουν βέλτιστες λύσεις για τη χωροθέτηση σταθμών φόρτισης και τη δρομολόγηση των drones οι οποίες δύναται να χρησιμοποιηθούν από εταιρείες του κλάδου που θέλουν να πραγματοποιήσουν παραδόσεις δεμάτων μέσω μη επανδρωμένων εναέριων οχημάτων drones.Τεκμήριο Μειώνοντας το αποτύπωμα άνθρακα: Ο ρόλος του περιβαλλοντικού γραμματισμού στην οικογένεια από τα παιδιά της, μέσω άτυπης εκπαίδευσης: μελέτη περίπτωσης(2024-02-08) Θεοδωρίδου, ΣοφίαΗ περιβαλλοντική εκπαίδευση αποτελεί σήμερα ένα πολύ σημαντικό εργαλείο αφύπνισης της περιβαλλοντικής συνείδησης των ανθρώπων. Τους δίνει τη δυνατότητα να συνειδητοποιήσουν τα περιβαλλοντικά ζητήματα, ώστε να μπορούν να τα διαχειριστούν . Αν και πολλές οικογένειες στην Ελλάδα θεωρούνται περιβαλλοντικά αναλφάβητες, εντούτοις, στις μέρες μας ο περιβαλλοντικός αλφαβητισμός των παιδιών τους μέσω της σχολικής εκπαίδευσης, αποτελεί «κεφάλαιο», το οποίο μπορεί να επενδυθεί προς χάρη της εκπαίδευσης. Θα μπορούσαν άραγε μαθητές, μέσω άτυπης εκπαίδευσης (συζητήσεις) των γονέων τους, να επιτύχουν την καλλιέργεια περιβαλλοντικού γραμματισμού στους τελευταίους; Το συγκεκριμένο ερώτημα διαπραγματεύτηκε η παρούσα μελέτη περίπτωσης 100 μαθητών Γυμνασίου, ηλικίας 14 έως 15 ετών. Συγκεκριμένα, σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν η καταγραφή και διερεύνηση των απόψεων και γνώσεων σχετικά με το οικιακό αποτύπωμα άνθρακα από 100 μαθητές του Γυμνασίου Σκύδρας, σε αλληλεπίδραση με τους γονείς τους. Η έρευνα επικεντρώθηκε κυρίως στη χαρτογράφηση των επιπτώσεων της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, από τα περιβαλλοντικά μορφωμένα παιδιά, μέσω άτυπης εκπαίδευσης στις οικογένειές τους και αναφορικά με τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα στα νοικοκυριά τους. Τα αποτελέσματα της συγκριτικής έρευνας οδήγησαν σε ενθαρρυντικά συμπεράσματα σχετικά με την επιδραστικότητα των συμμετεχόντων μαθητών στην περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση των οικογενειών τους. Συγκεκριμένα, καταγράφηκε θετική επίδραση των μαθητών στη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος του νοικοκυριού τους, όσον αφορά στη διαχείριση των αποβλήτων που παράγει η οικογένειά τους.Τεκμήριο Ανθρώπινο δυναμικό και διαχείριση ποιότητας: συστήματα αξιολόγησης επιχειρηματικής αριστείας(2024-01-29) Καρίπογλου, ΓεώργιοςΗ σύγχρονη γλώσσα επιχειρηματικής επικοινωνίας περιέχει 3 βασικές έννοιες: «Ανθρώπινο Δυναμικό», «Διαχείριση Ποιότητας» και «Επιχειρηματική Αριστεία». Αυτές οι 3 βασικές έννοιες συγκροτούν το τρίπτυχο στο οποίο εστιάζει η παρούσα μελέτη. Ειδικότερα, εάν, με ποιον τρόπο και σε ποιο βαθμό η Επιχειρησιακή Αριστεία, ως επιχειρηματικό εργαλείο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αξιολόγηση των δύο θεωριών διαχείρισης: του Ανθρώπινου Δυναμικού και της Διαχείρισης Ποιότητας. Τις τελευταίες δεκαετίες, μια πληθώρα ερευνητών (Ershadi & Eskandari, 2019; Zdrilid & Dulčid, 2016; Dlungwana et al., 2002) διαπίστωσαν την αποτελεσματικότητα της εφαρμογής των Μοντέλων Επιχειρηματικής Αριστείας (ΜΕΑ) [Business Excellence Models (BEM)] στη βελτίωση της απόδοσης των οργανισμών και στη μακροχρόνια, αδιάκοπη σχέση ανταγωνιστικότητας μεταξύ των επιχειρήσεων καθώς και της βιωσιμότητάς τους (Criado-García, Calvo-Mora & Martelo-Landroguez, 2019; Asif et.al., 2011). Το Μοντέλο Επιχειρηματικής Αριστείας αποτελεί επίσης ένα εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο για την εφαρμογή της Διαχείρισης Ποιότητας (ΔΠ) [Quality Management (QM)] για την αξιολόγηση της απόδοσης και των αλληλεπιδράσεων του ανθρώπινου κεφαλαίου μιας εταιρείας (εργαζόμενοι) για την επίτευξη των σημερινών και μελλοντικών οργανωτικών στόχων. Στο πλαίσιο της παρούσας μελέτης, γίνεται μια αναφορά στο Ανθρώπινο Δυναμικό [Human Resources (HM)] και της Διαχείρισης Ανθρώπινου Δυναμικού [Human Resources Management (HRM)] καθώς και μια συνοπτική θεωρητική προσέγγιση των εννοιών της Διαχείρισης Ποιότητας, της Διαχείρισης Ολικής Ποιότητας [Total Quality Management (TQM)] και της νεότερης θεώρησης «Διαχείρισης Ποιότητας του Γλύκα» [Glykas Quality Management (GQC)]. Επιπλέον, παρουσιάζονται εννέα από τα πιο γνωστά Μοντέλα Επιχειρηματικής Αριστείας, όπως το EFQM (σε παλιά και σε νέα έκδοση). Το EFQM θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα παγκοσμίως που βοηθά τους οργανισμούς (οποιουδήποτε είδους, τομέα ή μεγέθους) στη διαχείριση της αλλαγής, στη βελτίωση της απόδοσης του οργανισμού και στην εφαρμογή της Διαχείρισης Ποιότητας, από τότε που εισήχθη για πρώτη φορά το 1991 (Fonseca, 2021). Τέλος, όσον αφορά στο ερευνητικό σκέλος της παρούσας εργασίας, σε πρώτη φάση, παρέχεται μια κατηγοριοποίηση των εβδομήντα έξι κριτηρίων αξιολόγησης, τα οποία εφεξής θα ονομάζονται κριτήρια τύπου «a» σε έξι λειτουργικές κατηγορίες, οι οποίες εφεξής θα ονομάζονται κριτήρια τύπου «b» (χρηματοδότηση, μάνατζμεντ, μάρκετινγκ, οικονομική/κοινωνική ανάπτυξη, πολιτική, ανθρώπινο δυναμικό) (Πίνακας 1), με στόχο την ανάδειξη των πλέον κυρίαρχων, σύμφωνα με τον αριθμό των κριτηρίων τύπου «a» που σχετίζονται με κάθε κατηγορία. Σε δεύτερη φάση, υλοποιείται μια ανάλυση, υπό το πρίσμα του περιβάλλοντος της κάθε επιχείρησης – οργανισμού. Πιο συγκεκριμένα, τα περιβάλλοντα κάθε επιχείρησης είναι το εσωτερικό, το ενδιάμεσο (μικροπεριβάλλον) και το εξωτερικό (μακροπεριβάλλον). Τα τρία αυτά περιβάλλοντα αποτελούν τα κριτήρια τύπου «c». Ο στόχος της υπόψη ανάλυσης είναι να διαπιστωθεί η βαρύτητα που αποδίδουν οι διοικήσεις στην επιλογή των κριτηρίων, ως προς το περιβάλλον, με τα οποία θα αξιολογήσουν την αριστεία, στον οργανισμό που διοικούν. Σε τρίτη φάση, η μελέτη των κριτηρίων ολοκληρώνεται ως προς τις φάσεις λειτουργίας μιας τυπικής επιχείρησης, με μια κατηγοριοποίηση των 76 κριτηρίων τύπου «a» στις φάσεις: εισροές – παραγωγή – εκροές, τις οποίες εφεξής θα ονομάζονται κριτήρια τύπου «d». Και εδώ, γίνεται διερεύνηση του τρόπου επιλογής των κριτηρίων από τις διοικήσεις, προκειμένου να διαπιστωθεί η βαρύτητα που αποδίδουν στα επιμέρους στάδια λειτουργίας της επιχείρησης. Πριν την αποτύπωση των συμπερασμάτων από την προηγηθείσα ανάλυση, παρουσιάζεται η συσχέτιση που υπάρχει, σε μεγάλο ή μικρότερο βαθμό, μεταξύ της ποιότητας και του κάθε ένα Μοντέλου Επιχειρηματικής Αριστείας. Με άλλα λόγια, εξετάζεται εάν και κατά πόσο τα υπό εξέταση Μοντέλα Επιχειρηματικής Αριστείας λαμβάνουν υπόψη τους την έννοια της ποιότητας. Συμπερασματικά, η μελέτη, στο σύνολό της, στοχεύει στην ανάπτυξη μιας βαθύτερης κατανόησης των πιο γνωστών Μοντέλων Επιχειρηματικής Αριστείας και της σύνδεσης/αλληλεπίδρασής τους με τη Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού και τη Διαχείριση Ποιότητας.Τεκμήριο Ψηφιοποίηση, οικονομίες πλατφόρμας & δημιουργική βιομηχανία: η περίπτωση των Ελλήνων δημιουργών(2023-10-28) Σταυριανίδη, ΠηνελόπηΗ ραγδαία αύξηση και εξέλιξη των ψηφιακών πλατφορμών και η εκτίναξη στα ύψη της χρήσης του διαδικτύου λόγω της πανδημίας COVID-19 έχουν επιφέρει πολύ σημαντικές αλλαγές σε κάθε πτυχή της ζωής μας, από το πώς επικοινωνούμε και διασκεδάζουμε ως το πώς δουλεύουμε και πώς παράγουμε. Ωστόσο, οι καταναλωτές εξακολουθούν να δείχνουν ενδιαφέρον για δημιουργήματα όπως αποδεικνύεται από τον σημαντικό κύκλο εργασιών της πλατφόρμας Etsy, όπου οι δημιουργοί έχουν την δυνατότητα να εκθέτουν και να πωλούν τα έργα τους και ο σχεδιασμός Dο-ItYourself κερδίζει έδαφος. Οι δημιουργοί των δημιουργικών βιομηχανιών ολοένα και περισσότερο στρέφονται προς την χρήση ψηφιακών πλατφορμών για να πουλήσουν τα προϊόντα/υπηρεσίες τους και για να διαφημιστούν, επίσης μέσω των ψηφιακών πλατφορμών δημιουργούν ψηφιακές κοινότητες από τις οποίες αντλούν πολλά και ποικίλα οφέλη. Αυτό οδηγεί στο ερώτημα: Πού βρίσκεται η δημιουργική βιομηχανία σε έναν κόσμο όπου η ψηφιοποιημένη, μηχανοποιημένη κατασκευή γίνεται πιο εξελιγμένη; Και πώς διαμορφώνεται η στάση των δημιουργών απέναντι στις πρόσφατες τάσεις της οικονομίας του διαμοιρασμού (sharing economy), των αναδυόμενων οικονομιών πλατφόρμας και της ψηφιοποίησης προϊόντων και διαδικασιών; Η παρούσα έρευνα έχει ως στόχο να διερευνήσει τα παραπάνω ερωτήματα με ποιοτικές και ποσοτικές τεχνικές, κυρίως μέσω έρευνας πεδίου με ερωτηματολόγια σε Έλληνες δημιουργούς. Στα πλαίσια της έρευνας αυτής έχουν δημοσιευτεί 2 σχετικά άρθρα οι περιλήψεις των οποίων παρατίθενται παρακάτω.Τεκμήριο Διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού: κοστολόγηση ανθρωποπροσπάθειας και σύνδεση με activity based costing: ανάλυση, αναδιοργάνωση και διαρκής βελτίωση επιχειρήσεων και οργανισμών(2023-02-02) Σαχίνη, ΕλένηΣτη σύγχρονη παγκόσμια αγορά, οι επιχειρηματίες έρχονται αντιμέτωποι με εξαιρετικά σύνθετες και ανταγωνιστικές συνθήκες, λόγω της διεθνοποίησης των αγορών, της ραγδαίας ανάπτυξης της τεχνολογίας και του μεταβαλλόμενου κοινωνικοπολιτικού και οικονομικού περιβάλλοντος, οι οποίες τους υποχρεώνουν να υιοθετήσουν παγκόσμιες διαχειριστικές πρακτικές. Η παγκόσμια οικονομία είναι πλέον βασισμένη στην πληροφορία, ως αποτέλεσμα του διαδικτύου και άλλων νέων τεχνολογιών, γεγονός που καθιστά το ανθρώπινο κεφάλαιο ένα από τα σημαντικότερα άυλα περιουσιακά στοιχεία, παρά την δυσκολία λογιστικοποίησής του. Παρότι η Λογιστική Ανθρώπινων Πόρων έχει αποκτήσει δυναμική τα τελευταία χρόνια, ωστόσο η μελέτη της είναι περιορισμένη. Η εφαρμογή της Κοστολόγησης Βάσει Δραστηριότητας σε μία επιχείρηση, επιδρά καταλυτικά στην αξιοποίηση των προϋπολογιζόμενων στοιχείων της, προωθώντας παράλληλα βελτιώσεις απόδοσης και ελέγχου γενικών εξόδων, μέσα από τη διαδικασία συσχέτισης δραστηριότητας-κόστους. Η μεγαλύτερη ωστόσο ωφέλεια, από την εγκατάσταση και χρήση ενός τέτοιου συστήματος κοστολόγησης και διοίκησης, είναι η δυνατότητα του να συσσωρεύει όλη την απαιτούμενη πληροφόρηση για την λειτουργία του οργανισμού, αφού μπορεί να διαχειριστεί τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά δεδομένα στην επιχείρηση. Σημαντική είναι επίσης, η συμβολή του κόστους ποιότητας στην συνολική απόδοση της επιχείρησης, πάρα την περιορισμένη έρευνα χρήσης των πληροφοριών Κόστους Ποιότητας στη διαδικασία διαχείρισης. Ο αντίκτυπος, επιπλέον, της πανδημίας COVID-2019 στις αλυσίδες εφοδιασμού, θα καταστίσει τη διαχείριση κινδύνου ως τη μεγαλύτερη προτεραιότητα διαχείρισης, στη διαχείριση ποιότητας. Καθίσταται πλέον σαφές, ότι κάθε σοβαρή προσπάθεια βελτίωσης της ποιότητας, οδηγεί σε αύξηση του κόστους παραγωγής των προϊόντων ή υπηρεσιών, καθώς η βελτίωση της ποιότητάς εμπεριέχει το δικό της κόστος. Παρόλο που η μέτρηση του κόστους ποιότητας αποτελεί σημαντική πηγή πληροφοριών, αναφορικά με τις οικονομικές συνέπειες της υιοθέτησης προγραμμάτων βελτίωσης ποιότητας, τα υπάρχοντα λογιστικά μοντέλα δεν επαρκούν και δεν καλύπτουν το σύνολο των παραγωγικών δραστηριοτήτων, για τον λεπτομερή προσδιορισμό του κόστους ποιότητας στις διαδικασίες παραγωγής. Ελένη Σαχίνη «Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού: Κοστολόγηση Ανθρωποπροσπάθειας και Σύνδεση με Activity Based Costing» Επιπροσθέτως, η κατάρτιση του προϋπολογισμού αποτελεί ζωτικής σημασίας διαδικασία σε μια επιχείρηση. Ο προϋπολογισμός υποστηρίζει τα σχέδια της επιχείρησης προς την επίτευξη των στόχων, του οράματος και της αποστολής της. Προκειμένου να διατηρηθούν ισορροπημένες ταμειακές ροές και να βελτιωθεί η διαχείριση των ιδίων κεφαλαίων και του χρέους, απαιτείται υψηλό επίπεδο ακριβείας στην κατάρτιση του προϋπολογισμού. Το Πρότυπο Σχέδιο Μέτρησης Δραστηριότητας είναι μια τροποποιημένη έκδοση της Κοστολόγησης βάσει Δραστηριότητας, βάσει της οποίας κατανέμεται στις δραστηριότητες προκαθορισμένο κόστος μονάδας, με βάση το άμεσο κόστος κάθε κέντρου κόστους. Έχει σχεδιαστεί για να συνδυάζει τα συμπληρωματικά στοιχεία της κοστολόγησης βάσει δραστηριότητας και της κοστολόγησης δραστηριότητας βάσει χρόνου. Στην παρούσα μελέτη θα επιχειρηθεί η αντιμετώπιση ενός σημαντικού διαχρονικού προβλήματος της λογιστικής ανθρώπινων πόρων, που δεν είναι άλλο, από την κοστολόγηση της ανθρωποπροσπάθειας. Μέσω της ανάπτυξης ενός Ολοκληρωμένου Συστήματος Κοστολόγησης, που θα στηρίζεται στις προσεγγίσεις της Κοστολόγησης Βάσει Δραστηριότητας (Activity Based Costing), της Εξόρυξης Διεργασιών (Process Operations Mining) και της Λογιστική Ανθρώπινου Δυναμικού (Human Resource Accounting), θα διενεργηθεί κοστολόγηση της προσπάθειας των εργαζομένων.Τεκμήριο Νοήμονες μέθοδοι και μηχανική των αποφάσεων(2023-09-15) Θυμιάνης, ΜάριοςΤα τελευταία χρόνια η αυξανόμενη πολυπλοκότητα των προβλημάτων της βιομηχανίας έχει φέρει στο προσκήνιο την εφαρμογή μεθόδων Τεχνητής Νοημοσύνης, οι οποίες καλούνται να προσεγγίσουν την βέλτιστη στρατηγική ενός προβλήματος λήψης απόφασης. Τα εν λόγω προβλήματα βελτιστοποίησης είναι συνήθως αυξημένης πολυπλοκότητας και εμφανίζονται σε διάφορα πεδία της Μηχανικής (Engineering). Η παρούσα έρευνα στοχεύει στην ανάπτυξη και εφαρμογή τέτοιων νοημόνων μεθοδολογιών για την επιτυχή λήψη αποφάσεων σε μια σειρά από προβλήματα βελτιστοποίησης. Η μελέτη εστιάζει σε δύο διαφορετικά μεταξύ τους προβλήματα, όπου η εφαρμογή των εν λόγω μεθοδολογιών εμφανίζει σημαντικό ερευνητικό ενδιαφέρον. Πιο συγκεκριμένα, τα προβλήματα που επιλέχθηκαν προέρχονται από τον χώρο της Μηχανικής της Αξιοπιστίας (Reliability Engineering) και της Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Logistics). Ως αποτέλεσμα, η έρευνα χωρίζεται σε δύο άξονες. Ο κύριος στόχος της παρούσας εργασίας είναι να διερευνήσει εάν τέτοιες μεθοδολογίες αποτελούν ένα ισχυρό εργαλείο για την επίλυση πολύπλοκων προβλημάτων Βελτιστοποίησης. Στο πρώτο μέρος της έρευνας επιλύονται προβλήματα κατανομής αξιοπιστίας-εφεδρείας (reliability-redundancy allocation) χρησιμοποιώντας νοήμονα υβριδικά σχήματα που απαρτίζονται από αλγόριθμους που είναι εμπνευσμένοι από τη φύση (Nature Inspired Algorithms). Τα προβλήματα αυτά αποτελούν τον συνδυασμό των προβλημάτων κατανομής αξιοπιστίας (reliability allocation) και κατανομής εφεδρείας (redundancy allocation). Τα εν λόγω προβλήματα στοχεύουν στην επίτευξη του υψηλότερου επιπέδου αξιοπιστίας ενός συστήματος, κατά το οποίο πρέπει να προσδιοριστεί η κατάλληλη προδιαγραφή αξιοπιστίας των εξαρτημάτων (κατανομή αξιοπιστίας) καθώς και το πλήθος των εξαρτημάτων (κατανομή εφεδρείας) για κάθε ένα από τα υποσυστήματα. Στόχος είναι να διερευνηθεί εάν ο υβριδισμός είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος προσέγγισης προβλημάτων με πολλαπλούς στόχους. Ως εκ τούτου, για τον σχεδιασμό των υβριδικών σχημάτων επιλέχθηκαν γνωστοί αλγόριθμοι που έχουν εφαρμοστεί με επιτυχία σε προβλήματα κατανομής αξιοπιστίας και κατανομής εφεδρείας στη βιβλιογραφία. Η ιδέα πίσω από αυτό είναι να μελετηθεί εάν ένα αποτελεσματικό υβριδικό σχήμα είναι το αποτέλεσμα της υβριδοποίησης (επιμέρους) αποδοτικών αλγορίθμων. Για τον έλεγχο της προτεινόμενης προσέγγισης προτείνονται εννέα (9) εναλλακτικά μεθοδολογικά σχήματα. Η απόδοση των εννέα προτεινόμενων σχημάτων και των επιμέρους (μεμονωμένων) αλγορίθμων ελέγχεται σε δέκα γνωστές τεχνητές και πραγματικές μελέτες περίπτωσης, από τον χώρο της μηχανικής της αξιοπιστίας. Μάλιστα, τα αποτελέσματα συγκρίνονται με άλλα της βιβλιογραφίας, υπογραμμίζοντας την αποτελεσματικότητα των προτεινόμενων υβριδικών σχημάτων και, κατά συνέπεια, υποστηρίζουν την ερευνητική υπόθεση ότι ο υβριδισμός μπορεί να βελτιώσει την απόδοση των μεθόδων βελτιστοποίησης. Στο δεύτερο μέρος της έρευνας, μελετάται μια παραλλαγή (εκδοχή) του προβλήματος δρομολόγησης οχημάτων (Vehicle Routing Problem-VRP). Το εν λόγω πρόβλημα είναι ένα από τα πιο γνωστά προβλήματα συνδυαστικής βελτιστοποίησης, καθώς γύρω του έχει γίνει σημαντική έρευνα ως προς τη διερεύνηση νέων παραλλαγών του και νέων προσεγγίσεων επίλυσής του. Μία από αυτές τις παραλλαγές είναι το πρόβλημα δρομολόγησης ηλεκτρικών οχημάτων (Electric Vehicle Routing Problem-EVRP), του οποίου κύριος στόχος είναι να βρεθεί η βέλτιστη δρομολόγηση ενός στόλου ηλεκτρικών οχημάτων, λαμβάνοντας υπόψη τις τοποθεσίες των σταθμών φόρτισης και την κατανάλωση μπαταρίας των οχημάτων. Ο στόχος αυτής της μελέτης χωρίστηκε σε τρία μέρη. Αρχικά, πραγματοποιήθηκε μια σύντομη βιβλιογραφική ανασκόπηση αναφορικά με τις μετα-ευρετικές (meta-heuristics) προσεγγίσεις που εφαρμόζονται στην εν λόγω παραλλαγή του προβλήματος. Έπειτα συλλέχθηκαν πληροφορίες σχετικά με τα διαθέσιμα δεδομένα μελετών περίπτωσης και τέλος προτάθηκε μια νέα καινοτόμος μέθοδος βελτιστοποίησης αποικίας μυρμηγκιών (Ant Colony Optimization) για την επίλυση του προβλήματος δρομολόγησης ηλεκτρικών οχημάτων. Μάλιστα, τα αποτελέσματα συγκρίνονται με διαφορετικές γνωστές μετα-ευρετικές προσεγγίσεις σε διάφορες περιπτώσεις του εν λόγω προβλήματος.Τεκμήριο Investigation of operational and technical parameters that affect the use of UAVs for the automation of logistics processes in warehouse facilities and distribution centers(2023-06-19) Thomaidis, Nikolaos-Christoforos; Θωμαΐδης, Νικόλαος-ΧριστόφοροςΈνα σύστημα εφοδιαστικής αλυσίδας περιλαμβάνει διαδικασίες που αποσκοπούν στην αύξηση του επιπέδου εξυπηρέτησης των πελατών και στην επίτευξη βιώσιμου ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Για την επίτευξη υψηλής εξυπηρέτησης των πελατών και τη διαχείριση του λειτουργικού κόστους, είναι απαραίτητη η οργάνωση των λειτουργιών εφοδιαστικής με έμφαση στην ορθή οργάνωση των αποθηκευτικών χώρων. Τον τελευταίο καιρό η πολυπλοκότητα της διαχείρισης των αποθηκών έχει αυξηθεί σημαντικά λόγω διαφόρων παραγόντων, όπως η ανάγκη για συχνότερη και μικρότερη εκτέλεση παραγγελιών, οι αυξημένες πωλήσεις ηλεκτρονικού εμπορίου, ο διεθνής ανταγωνισμός και η απαίτηση των πελατών για ταχύτερο χρόνο ανταπόκρισης. Για τον λόγο αυτό, η αύξηση της παραγωγικότητας και η μείωση του χρόνου διεκπεραίωσης είναι κρίσιμες, ωστόσο δεν είναι πάντα εφικτές, καθώς οι περισσότερες αποθήκες λειτουργούν συνήθως με εργαζόμενους που εκτελούν τις βασικές διαδικασίες χρησιμοποιώντας συνήθως κάποιου είδους πληροφοριακά συστήματα. Πράγματι, επί του παρόντος, ένας σημαντικός αριθμός εταιρειών χρησιμοποιεί ένα πληροφοριακό σύστημα (π.χ. σύστημα διαχείρισης αποθήκης-WMS) και εξοπλισμό (π.χ. σαρωτές RF) για την εκτέλεση των παραγγελιών. Με τις τεχνολογίες αυτές οι εταιρίες αυξάνουν την παραγωγικότητα της αποθήκης τους και μειώνουν το λειτουργικό κόστος παρόλα αυτά υπάρχουν ακόμα σημαντικές προκλήσεις που πρέπει να διερευνηθούν. Η έννοια της Βιομηχανίας 4.0 (Industry 4.0) προωθεί την εξέλιξη των τυπικών αποθηκών προς έξυπνα κέντρα διανομής μέσω της χρήσης ορισμένων από τις τελευταίες αναδυόμενες τεχνολογίες. Μία από αυτές τις τεχνολογίες είναι τα μη επανδρωμένα εναέρια οχήματα (UAV), τα οποία έχουν εξελιχθεί τελευταία από πλευράς τεχνολογίας (π.χ. μονάδες ελέγχου, αισθητήρες, πλαίσια UAV) και το κόστος τους έχει μειωθεί σημαντικά. Τα μη επανδρωμένα εναέρια οχήματα θεωρούνται όλο και περισσότερο ως ένα ευρέως διαδεδομένο μελλοντικό μέσο μεταφοράς για πολυάριθμες εφαρμογές στον κλάδο της εφοδιαστικής και επίσης ως μια πολλά υποσχόμενη επιλογή όσον αφορά τις λειτουργίες εφοδιαστικής στις αποθήκες (π.χ. καταμέτρηση αποθεμάτων, παραλαβή κ.λπ.) Τα μη επανδρωμένα εναέρια οχήματα (UAV) θεωρούνται βασική τεχνολογία για τις έξυπνες αποθήκες, δεδομένου ότι επιτρέπουν την εκτέλεση επαναλαμβανόμενων και απαιτητικών εργασιών χωρίς σχεδόν καμία ανθρώπινη παρέμβαση ή επίβλεψη. Μακροπρόθεσμα, τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη αποτελούν μια οικονομική και ασφαλή (όσον αφορά τους τραυματισμούς του προσωπικού) λύση για εργασίες εφοδιαστικής. Με βάση τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα που προσφέρουν τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη, η παρούσα εργασία θα ασχοληθεί με τη διαδικασία απογραφής σε μια αποθήκη και θα επικεντρωθεί στη διερεύνηση παραμέτρων που επηρεάζουν την εκτέλεση της εν λόγω διαδικασίας με τη χρήση μη επανδρωμένων αεροσκαφών. O βασικός σκοπός της παρούσας διπλωματικής αφορά στο σχεδιασμό ενός καινοτόμου συστήματος καταγραφής αποθεμάτων που υιοθετεί τη χρήση ενός UAV σε συνδυασμό με την τεχνολογία RFID. Η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε για την ανάπτυξη και τη δοκιμή αυτού του συστήματος καταμέτρησης αποθεμάτων περιλαμβάνει τρία βασικά βήματα. Το πρώτο βήμα αφορά τον προσδιορισμό των τεχνικών χαρακτηριστικών και των εφαρμογών των UAV, των λειτουργικών χαρακτηριστικών τους και των παραμέτρων που επηρεάζουν τις λειτουργικές επιδόσεις τους στη διαδικασία καταμέτρησης αποθεμάτων (μέσω βιβλιογραφικής επισκόπησης). Το δεύτερο βήμα εστιάζει στην αξιολόγηση, κατάταξη και τελική επιλογή των εξεταζόμενων παραμέτρων που λαμβάνονται υπόψη κατά τη δοκιμή του συστήματος καταμέτρησης αποθεμάτων με τη χρήση UAV, ενώ το τρίτο βήμα σχετίζεται με τις εργαστηριακές δοκιμές που διεξάγονται για την αξιολόγηση και τη βελτιστοποίηση της χρήσης των UAVs στη διαδικασία καταμέτρησης αποθεμάτων. Η καταγραφή των παραμέτρων πραγματοποιήθηκε μέσω της μεθοδολογίας της συστημικής βιβλιογραφικής επισκόπησης, κατά την εφαρμογή της οποίας λαμβάνονται υπόψη ορισμένα κριτήρια μέσω των οποίων πραγματοποιείται ο εντοπισμός των σχετικών άρθρων. Ακολουθώντας την εν λόγω μεθοδολογία, εντοπίστηκαν αρχικά 46 άρθρα στη βιβλιογραφία από τα οποία επιλέχθηκαν 25 τα οποία είναι συναφή με το αντικείμενο μελέτης της συγκεκριμένης εργασίας. Ο περιορισμένος αριθμός των δημοσιευμένων άρθρων σχετικά με το αντικείμενο που μελετάται υποδηλώνει ότι το συγκεκριμένο πεδίο βρίσκεται ακόμα σε πρώιμο στάδιο, δεν έχει μελετηθεί αρκετά και είναι πολλά υποσχόμενο για περαιτέρω έρευνα. Εστιάζοντας στα αποτελέσματα που προέκυψαν από την βιβλιογραφική επισκόπηση και συγκεκριμένα στην αναζήτηση των τεχνικών και λειτουργικών παραμέτρων που επηρεάζουν την διαδικασία απογραφής με την χρήση των UAVs προέκυψαν 8 κατηγορίες τεχνικών χαρακτηριστικών και 4 τύποι λειτουργικών χαρακτηριστικών (αποστολές, ζώνη πτήσης, επιχειρησιακό περιβάλλον και εφαρμογές). Επιπρόσθετα, παρουσιάστηκαν και αναλύθηκαν οι 5 εφαρμογές εντός των αποθηκών στις οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα UAV’s. Μετά την ολοκλήρωση της συστημικής βιβλιογραφικής επισκόπησης, το επόμενο στάδιο αφορά την καταγραφή των απαιτήσεων των χρηστών που σχετίζονται με την αυτοματοποίηση της διαδικασίας απογραφής μέσω της χρήσης UAV. Για την καταγραφή των απαιτήσεων υιοθετήθηκαν δύο ερευνητικές μέθοδοι. Η πρώτη αφορά την χρήση ενός δομημένου ερωτηματολογίου που διανεμήθηκε σε συγκεκριμένο δείγμα εταιρειών και η δεύτερη αφορά προσωπικές συνεντεύξεις με στελέχη εταιρειών logistics μέσω ενός συνόλου ανοικτών ερωτήσεων προκειμένου να αξιολογηθούν και να επιβεβαιωθούν τα ευρήματα της έρευνας. Το επόμενο στάδιο αφορά την αξιολόγηση του υπό εξέταση συστήματος απογραφής, μέσα από δυο διαφορετικές φάσης εργαστηριακών δοκιμών. Η πρώτη φάση είχε ως στόχο μέσα από ανεξάρτητα πειράματα για κάθε παράμετρο, τον καθορισμό των παραγόντων και των επιπέδων που θα χρησιμοποιηθούν στη δεύτερη φάση εργαστηριακών δοκιμών. Η δεύτερη φάση αφορά την αξιολόγηση των παραμέτρων για την αποτελεσματικότητα του συστήματος απογραφής ως προς την ακρίβεια ανάγνωσης και τον συνολικό χρόνο απογραφής σε δύο περιπτώσεις μελέτης. Για το σχεδιασμό των πειραμάτων χρησιμοποιήθηκε ένας πλήρης παραγοντικός σχεδιασμός (full factorial design). Ο παραγοντικός σχεδιασμός περιελάμβανε 4 παράγοντες στην πρώτη περίπτωση μελέτης με 2 επίπεδα (24 πλήρης παραγοντικός σχεδιασμός) και 3 παράγοντες στην δεύτερη περίπτωση μελέτης με 2 επίπεδα (23 πλήρης παραγοντικός σχεδιασμός). Αναλυτικότερα, κατά τη διάρκεια των πειραμάτων αξιολόγησης του συστήματος, πραγματοποιήθηκαν 3 επαναληπτικές δοκιμές προκειμένου να καθοριστούν οι ιδανικοί συνδυασμοί ανάμεσα στις παραμέτρους και στα επίπεδα τους και να καθοριστεί ο βέλτιστος συνδυασμός τους. Με την ολοκλήρωση των πειραμάτων ακολούθησε η στατιστική ανάλυση, τα αποτελέσματα της οποίας έδειξαν ότι η απόδοση του συστήματος επηρεάζεται σημαντικά από ορισμένες παραμέτρους. Όσον αφορά τον συνολικό χρόνο ολοκλήρωσης της διαδικασίας απογραφής, με βάση τα αποτελέσματα της ANOVA και στις δύο περιπτώσεις μελέτης οι παράμετροι “αριθμός επιπέδων”, “ ταχύτητα UAV” και “μέθοδος ανάγνωσης ετικέτας” ήταν στατιστικά σημαντικές. Τα αποτελέσματα των πειραμάτων ήταν ενθαρρυντικά και έδειξαν ότι τα UAV μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διαδικασία καταμέτρησης αποθεμάτων με θετικό αντίκτυπο στην κοστολόγηση, την ασφάλεια του προσωπικού και την απόδοση της εργασίας.Τεκμήριο Διοίκηση λειτουργιών και διαχείριση ποιότητας στις αθλητικές επιχειρήσεις και αθλητικά σωματεία(2023-02-01) Τσιπούρα, ΞανθήNowadays, the sports industry has grown in a vast rising million-dollar global market. As a result, sports organizations constantly seek ways to remain feasible and competitive. Although a significant volume of studies highlights the importance of applying methodologies and techniques to increase their efficiency, profits and management control the need for a holistic approach emerges. In this context the present study presents the results of a literature survey on the application of management science fields to sport management. The survey covers existing published research outputs of sport management maturity assessment frameworks and the application of process mining in business process management. Specifically, the aim of the study is to highlight the most prominent Critical Success Factors (CSFs) used by SM maturity assessment frameworks utilizing the existing published work on the application of management theories to SM for each CSF. The main goal is to point out the need for a holistic and comprehensive view that encompasses a broader spectrum of management control.Τεκμήριο Διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού σε αθλητικές επιχειρήσεις και αθλητικά σωματεία(2023-02-01) Σακελλαρίου, ΣπυρίδωνManagement in modern organizations could be significantly problematic and complex as managers face many different tasks and challenges on a daily basis due to competitive sports environments and the constantly changing market needs. In order for managers to effectively perform their managerial role, they need certain skills and abilities to develop and express in their performance. In this context the present study provides a literature survey in the field of leadership and followership in sports aiming to highlight the importance of the multidimensional model of life skills and talent management in sports. Furthermore, COSMA (Commission on Sport Management Accreditation Council is presenting focusing mainly on the way that accredited sport management schools use their courses to gain accreditation regarding sport management accreditations . The theory of Sports Marketing is presented as well as an effort -based costing case study of a team of Sports Marketing professionals working in marketing, sales and supply chain management. The main goal is to highlight the important role sports managers play in organizations, the critical success factors that are implemented by sports organizations and the importance of human resources management in enhancing cooperativity and productivity in corporate settings and sports organizations and clubs.Τεκμήριο Knowledge management maturity assessment frameworks: a holistic approach and a proposal for a novel integrated KMM model(2023-02-02) Bougoulia, Eirini; Μπουγουλιά, ΕιρήνηΗ εργασία ερευνά αρχικά την έννοια της Διαχείρισης Λειτουργιών και την παρουσίαση πρακτικών Διαχείρισης Λειτουργιών. Εξετάζεται η βιωσιμότητα και το μέλλον της Διαχείρισης Λειτουργιών. Στη συνέχεια, εξετάζεται η Διαχείριση Ανθρώπινων Πόρων μέσω μίας βιβλιογραφικής ανασκόπησης με στόχο τον εντοπισμό κρίσιμων παραγόντων και των πιο διαδεδομένων πρακτικών και παρουσιάζονται η έννοια και η εξέλιξη της προτυποποίησης στη Διαχείριση Ανθρώπινων Πόρων. Η έρευνα στοχεύει στο να παρουσιάσει μία συστηματική επισκόπηση των μοντέλων ωριμότητας που χρησιμοποιούνται στη Διαχείριση Γνώσης με το σκοπό του να εντοπιστούν διαφορετικές οπτικές, συνεισφορές, ελλείψεις και κενά υλοποίησης. Πρόκειται για μία θεωρητική έρευνα που βασίζεται σε συτηματική βιβλιογραφική ανασκόπηση. Ως αποτέλεσμα αυτής της ανάλυσης, εντοπίζονται και καταγράφονται κρίσιμα σημεία και παράγοντες της διαχείρισης γνώσης και αξιολόγησης της ωριμότητας της διαχείρισης γνώσης. Εξετάζεται η έννοια της προτυποποίησης και η σχέση της με τη Διαχείριση Γνώσης, παρουσιάζοντας διαδεδομένα πρότυπα διαχείρισης γνώσης και τις βασικές αρχές τους. Έχοντας ως βάση τους πιο διαδεδομένους κρίσιμους παράγοντες επιτυχίας για την αξιολόγηση ωριμότητας διαχείρισης γνώσης που εντοπίζονται στην βιβλιογραφική ανασκόπηση, ο εκτεταμένος στόχος αυτής της έρευνας είναι να προτείνει ένα ολιστικό και ολοκληρωμένο νέο Μοντέλο Αξιολόγησης Ωριμότητας Διαχείρισης Γνώσης που ενσωματώνει τις αρχές του πυρήνα του προτύπου ISO 30401 με στόχο να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση αναφοράς μελλοντικά και από ερευνητές και τεχνοκράτες, με τη μορφή ενός γενικού πλαισίου - ιστού αξιολόγησης ωριμότητας.Τεκμήριο Διοίκηση ποιότητας: μέτρηση απόδοσης και κόστος ποιότητας(2022-09-22) Νίκου, ΕυδοκίαΤο θέμα της κατανομής του κόστους ανθρώπινου δυναμικού με ρεαλιστικό τρόπο σε προϊόντα, διαδικασίες, δραστηριότητες και μεμονωμένους υπαλλήλους αποτελεί θέμα έρευνας και πρακτικής στον τομέα της λογιστικής τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Το κύριο πρόβλημα είναι ότι το κόστος υπολογισμού του κόστους ανθρώπινων πόρων έχει αποδειχθεί πολύ υψηλό στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων. Επίσης, στη συντριπτική πλειοψηφία των προσεγγίσεων, η εγκυρότητα του υπολογισμού του χρόνου που διατίθεται για τη χρήση των πόρων έχει αμφισβητηθεί, θέτοντας υπό αμφισβήτηση τις εκτιμήσεις κοστολόγησης. Προσεγγίσεις όπως η κοστολόγηση βάσει δραστηριότητας έχουν βελτιωθεί με την ενσωμάτωση του στοιχείου του Χρόνου και οδήγησαν στη δημιουργία των λεγόμενων προσεγγίσεων κοστολόγησης βάσει δραστηριότητας βάσει χρόνου (Time Driven activity based costing). Ωστόσο, ακόμη και αυτές οι προσεγγίσεις εξαρτώνται από τους υπολογισμούς του μοναδιαίου κόστους χρήσης χρόνου ανά πόρο και στην πλειονότητα των περιπτώσεων έχουν επίσης αμφισβητηθεί εάν το μοναδιαίο κόστος έχει υπολογιστεί σωστά και επίσης εάν ο χρόνος που διατίθεται σε μεμονωμένους εργαζόμενους ανά δραστηριότητα είναι ρεαλιστικός. Η έρευνά μας που παρουσιάζεται σε αυτήν την εργασία προτείνει τη χρήση μιας προσέγγισης εξόρυξης διεργασιών για εκτιμήσεις κόστους ανθρώπινων πόρων που βασίζονται σε αρχεία δεδομένων που καταγράφονται σε αρχεία καταγραφής συμβάντων που ενισχύει τις υπάρχουσες προσεγγίσεις χρονικά καθοδηγούμενης κοστολόγησης βάσει δραστηριότητας.Τεκμήριο Διοίκηση λειτουργιών και διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού με έμφαση στην εξόρυξη δεδομένων διαδικασιών(2023-01-31) Μπουλές, ΙωάννηςΠαρουσιάζουμε μια βιβλιογραφική έρευνα στην οποία εντοπίστηκαν εφαρμογές Eξόρυξης Διεργασιών. Ο στόχος είναι ο προσδιορισμός των πιο σημαντικών Κρίσιμων Παραγόντων Επιτυχίας που θα έπρεπε να είναι με σκοπό την επιτυχή Εφαρμογή Εξόρυξης Διαδικασιών. Καταλήξαμε σε δέκα προτεινόμενους Κρίσιμους Παράγοντες Επιτυχίας, ώστε να αξιολογούνται σε οποιαδήποτε εκτέλεση Εξόρυξης Διεργασιών. Αναλύουμε επίσης τον ρόλο της Εξόρυξης Δεδομένων Διαδικασιών στην επιχειρηματική διαδικασία, στη διαχείριση και στη συμβολή της στην επίλυση των εντοπισμένων μειονεκτημάτων.Τεκμήριο Corporate social responsibility: maturity models, resource and sustainability management(2023-02-03) Μπελεσιώτη, ΜαρίαΟ όρος Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη (ΕΚΕ) είναι μια έννοια που αποτυπώνει τις κοινωνικές, περιβαλλοντικές και οικονομικές ευθύνες των επιχειρήσεων έναντι της κοινωνίας. Οι εταιρείες και εμπλεκόμενα μέρη αυτών, έχουν πλέον αναγνωρίσει τη σημασία της ενσωμάτωσης των αξιών της ΕΚΕ στους στρατηγικούς τους στόχους και στις λειτουργικές τους διαδικασίες, προκειμένου να ωφελήσουν την κοινωνία, ενισχύοντας παράλληλα το εταιρικό τους προφίλ και διασφαλίζοντας την βιωσιμότητά τους. Εμπνευσμένες από το πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών για τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs), οι πρωτοβουλίες αειφόρου ανάπτυξης των εταιρειών μπορούν να αξιολογηθούν με βάση ένα σύνολο δεικτών που προτείνουν την εφαρμογή πολιτικών και δράσεων. Η παρούσα διπλωματική εργασία προσπαθεί να διερευνήσει την έννοια της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και την σύνδεσή της με την έννοια της βιωσιμότητας. Ειδικότερα έχει ως στόχο να κατανοήσει τους κρίσιμους παράγοντες επιτυχίας και τους παράγοντες που επηρεάζουν την ωριμότητα της ΕΚΕ των εταιρειών και πώς αυτή θα μπορούσε να βελτιστοποιηθεί, υιοθετώντας τις καλές πρακτικές κατά ISO26000:2010. Συγκεκριμένα, παρουσιάζονται και αξιολογούνται οι τρέχουσες βιώσιμες πρακτικές, τα πεδία εφαρμογής τους και ο αντίκτυπος τους σε διάφορους τομείς της επιχειρηματικότητας, τόσο στο εσωτερικό εταιρικό περιβάλλον όσο και στην ευρύτερη κοινωνία στην οποία μια επιχείρηση είναι ενταγμένη. Παρουσιάζονται τα βασικά θεωρητικά πλαίσια ΕΚΕ καθώς και επιλεγμένα εξωτερικά και εσωτερικά εμπόδια και όρια της, τα οποία αναλύονται σε συνδυασμό με τους κρίσιμους παράγοντες επιτυχίας που συμβάλλουν στην ωριμότητά της. Οι κρίσιμοι αυτοί παράγοντες που αναγνωρίστηκαν είναι ανεξάρτητοι από το μέγεθος και το είδος της εταιρίας ενώ εξαρτώνται είτε από το οργανωτικό επίπεδο και την διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού, είτε από τις αποφάσεις και το όραμα της διοίκησης. Τα ευρήματα δείχνουν, ότι το πλαίσιο εφαρμογής πρακτικών ΕΚΕ αν δεν είναι ενταγμένο στην εταιρική στρατηγική, αποτυγχάνει να εξασφαλίσει την ενσωμάτωση τους, οδηγώντας σε χαμηλότερο επίπεδο ωριμότητας. Όταν η ΕΚΕ είναι ενσωματωμένη στην εταιρική κουλτούρα αποτελεί συγκριτικό πλεονέκτημα που ενισχύει την εταιρική απόδοση. Για τον σκοπό αυτό, προτείνεται ένα καθολικό, ολιστικό μοντέλο αξιολόγησης της ωριμότητας της ΕΚΕ, το οποίο δύναται να επηρεάσει την ηγεσία, τους πελάτες, την στρατηγική, τις διαδικασίες και τελικά το ανθρώπινο δυναμικό μιας εταιρίας. Πρόκειται για μια μέθοδο αποτύπωσης του επιπέδου ενσωμάτωσης και ωριμότητας της εταιρικής υπευθυνότητας, που παρέχει τη δυνατότητα εντοπισμού των υπαρχουσών αδυναμιών παρέχοντας μια ολοκληρωμένη διαδρομή για την πλήρωσή τους και έχοντας ως τελικό στόχο την συνεχή βελτίωση και εξέλιξη των πρακτικών της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης στοχεύοντας στην αέναη βελτίωσή της.Τεκμήριο Διαχείριση συστημάτων ποιότητας: ο ρόλος του ανθρώπινου δυναμικού(2022-01-31) Βιτζηλαίου, ΜαρίαΗ διπλωματική εργασία εστίασε στο ρόλο του ανθρώπινου δυναμικού και των συστημάτων που αφορούν τα πρότυπα, τα βραβεία, τις μεθοδολογίες και τη διαχείριση ολικής ποιότητας εν γένει. Αναλύθηκαν οι τρόποι που το ανθρώπινο δυναμικό αξιολογείται, βελτιώνεται και επιβραβεύεται στα πλαίσια των συστημάτων ποιότητας, κατά την ανάπτυξη και την εφαρμογή τους. Με βάση τους πιο ευρέως χρησιμοποιούμενους Κρίσιμους Παράγοντες Επιτυχίας που χρησιμοποιούνται στη Διαχείριση Ποιότητας και την αξιολόγηση ωριμότητας που προσδιορίζεται στη βιβλιογραφική ανασκόπηση, διερευνήθηκαν οι κρίσιμοι παράγοντες επιτυχίας, η απαιτούμενη υποδομή και οι προϋποθέσεις που θα πρέπει να περιλαμβάνει ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο Αξιολόγησης Ποιότητας. Αντικείμενο μελέτης αποτέλεσε το πρότυπο του Διεθνή Οργανισμού Τυποποίησης ISO 10018:2020 (Διαχείριση ποιότητας - Καθοδήγηση για την εμπλοκή ανθρώπων) που εστιάζει στη συμμετοχή και την ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού. Παρουσιάστηκαν τα πιο γνωστά βραβεία ποιότητας, και αναλύθηκε το αναθεωρημένο μοντέλο EFQM Model 2020, το οποίο βασίζεται στη σύνδεση μεταξύ του σκοπού και της στρατηγικής ενός οργανισμού και είναι ευθυγραμμισμένο με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών, για την ταυτόχρονη παροχή απόδοσης και τη διασφάλιση μετασχηματισμού, δημιουργώντας διαρκή αξία για τους βασικούς ενδιαφερόμενους φορείς και επιτυγχάνοντας αξιοσημείωτα αποτελέσματα (Fonseca, 2022). Στο ίδιο πλαίσιο εξετάστηκε το πλαίσιο αξιολόγησης ωριμότητας Glykas Quality Compass (GQC) που συνδυάζει τους ΚΠΣ με τις αρχές διαχείρισης ποιότητας και τη χρήση οργανωτικών πόρων και τέλος αναλύθηκε σε βάθος το Κοινό Πλαίσιο Αξιολόγησης για τον Δημόσιο Τομέα. Πιο συγκεκριμένα, στην ενότητα 2 η εργασία παρουσιάζει μια ανασκόπηση της βιβλιογραφικής έρευνας, των τελευταίων πέντε ετών, σχετικά με τους επικαλυπτόμενους ερευνητικούς τομείς του QM και της Διαχείρισης Ανθρώπινου Δυναμικού (HRM), εστιάζοντας στον ρόλο του HRM στο QM και αντίστροφα. Ο ρόλος του HRM στα συστήματα διαχείρισης ποιότητας είναι πολύπλοκος λόγω της εγγενούς αβεβαιότητας για την πρόβλεψη της ανθρώπινης συμπεριφοράς και απόδοσης. Η βιβλιογραφική ανασκόπηση, εντόπισε ερευνητικά κενά που σχετίζονται με τον ρόλο του HRM στα Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας. Περιορισμένες είναι και οι ερευνητικές προσπάθειες για τον προσδιορισμό των κρίσιμων παραγόντων επιτυχίας του ανθρώπινου δυναμικού για την εφαρμογή της QM καθώς και των δυνατοτήτων που θα πρέπει να υπάρχουν πριν και κατά τη διάρκεια της εφαρμογής. Η διαφοροποίηση, για παράδειγμα, της βελτίωσης των ανθρώπων ως κρίσιμος παράγοντας επιτυχίας και η σχέση και η εξάρτησή της από τις δομές HRM, τις διαδικασίες HRM, τα συστήματα διαχείρισης HRM κ.λπ. κατά την εφαρμογή της QM δεν έχει εντοπιστεί στη βιβλιογραφία. Επίσης, δεν υπάρχει σαφής προσδιορισμός των πλαισίων αξιολόγησης ωριμότητας που σχετίζονται με το ανθρώπινο δυναμικό στην εφαρμογή του QM. Αυτά τα ερευνητικά κενά και τα ευρήματα μας οδήγησαν στο προσδιορισμό των ακόλουθων ερευνητικών ερωτημάτων που στοχεύει να αντιμετωπίσει η παρούσα έρευνα: RQ1: Ποιοι είναι οι κρίσιμοι παράγοντες επιτυχίας που αναφέρονται στο ανθρώπινο δυναμικό στη Διαχείριση Ποιότητας. RQ2 : Ποιοι είναι οι ενεργοποιητές για την εφαρμογή ενός μοντέλου. RQ3: Ποια τα κύρια χαρακτηριστικά ενός πλαισίου αξιολόγησης ωριμότητας για την αξιολόγηση της εφαρμογής του Ανθρώπινου Δυναμικού και της Διαχείρισης Ποιότητας. Στην ενότητα 2 η βιβλιογραφική έρευνα επεκτείνεται σε ανασκόπηση των διεθνών προτύπων τυποποίησης ISO (:International Organization for Standardization), τις μεθοδολογίες και τα διεθνή βραβεία ποιότητας που σχετίζονται με το ανθρώπινο δυναμικό. Αυτά τα πρόσφατα εκδοθέντα πρότυπα παρέχουν έναν αξιόπιστο οδικό χάρτη, για να υιοθετήσουν οι οργανισμοί για τη διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού τους. Καθοδηγούν τα τμήματα HRM που διαχειρίζονται, βελτιώνουν την οργανωτική απόδοση και τελικά, βελτιώνουν την απόδοση για τον οργανισμό στο σύνολό του. Η μελέτη εστιάζει στο ISO 10018:2020 το οποίο παρέχει κατευθυντήριες γραμμές για τη συμμετοχή των ανθρώπων στο σύστημα διαχείρισης ποιότητας με επίκεντρο τη συμμετοχή στην υλοποίηση του QM, την ενδυνάμωση και την ανάπτυξη δεξιοτήτων και στο αναθεωρημένο μοντέλο του ευρωπαϊκού βραβείου ποιότητας EFQM 2020. Η έρευνα ανέδειξε ότι υπάρχει πολύ περιορισμένη δημοσιευμένη έρευνα (σχεδόν ανύπαρκτη) σχετικά με τα πρόσφατα δημοσιευμένα πρότυπα και το αναθεωρημένο μοντέλο EFQM 2020 και ως εκ τούτου πρέπει να γίνει μια σοβαρή ερευνητική προσπάθεια για την αξιολόγηση της εφαρμογής τους, κυρίως μέσω του συνδυασμού τους με τα υπάρχοντα καθιερωμένα πλαίσια ωριμότητας QM. Συνεκδοχικά δημιουργήθηκαν τα ακόλουθα δύο επιπλέον ερευνητικά ερωτήματα: RQ4: Πώς μπορεί ένα πλαίσιο αξιολόγησης ωριμότητας QM να έχει «κεντρικό» το HRM; RQ5: Μπορεί να αναπτυχθεί μια γενική μήτρα αξιολόγησης Διαχείρισης Ποιότητας για την εφαρμογή του ISO 10018:2020; RQ6: Μπορεί να αναπτυχθεί μια γενική μήτρα αξιολόγησης Διαχείρισης Ποιότητας για την εφαρμογή του EFQM 2020; Προσπαθώντας να δώσουμε απάντηση στο ερευνητικό ερώτημα 4 στην ενότητα 3, παρουσιάζουμε το πλαίσιο ωριμότητας Πυξίδα Ποιότητας Γλύκα (GQC), που αναπτύχθηκε και χρησιμοποιείται στην αξιολόγηση εφαρμογής. Διερευνήθηκε η δυνατότητα προσαρμογής του μοντέλου αξιολόγησης ωριμότητας GQC στο νέο πρότυπο ISO 10018:2020 και το αναθεωρημένο βραβείο ποιότητας EFQM 2020 βασισμένο στο ανθρώπινο δυναμικό. Το τελικό προσαρμοσμένο μοντέλο αποτελείται από μία μήτρα που περιέχει τους δέκα πιο σημαντικούς κρίσιμους παράγοντες επιτυχίας, οι οποίοι προσδιορίζονται στη βιβλιογραφική μας έρευνα για τα πλαίσια αξιολόγησης ωριμότητας QM και τους πιο εξέχοντες παράγοντες που προσδιορίζονται επίσης στην ίδια έρευνα. Προκειμένου να δοθεί απάντηση στα ερευνητικά ερωτήματα 5 και 6 και να αξιολογηθεί η εγκυρότητα του προτεινόμενου πλαισίου αξιολόγησης ωριμότητας GQC με επίκεντρο το ανθρώπινο δυναμικό, στην ενότητα 3, παρουσιάζονται οι ερευνητικές προσπάθειες για την εφαρμογή του ISO 10018: 2020 και του EFQM 2020 στο HRM:GQC. Το αποτέλεσμα είναι η προηγμένη μήτρα «HRM: GQC - ISO 10018» και «HRM: GQC - EFQM 2020» αντίστοιχα. Οι νέοι πίνακες που δημιουργήθηκαν απεικονίζουν τις σχέσεις των ρητρών του ISO 10018 που χρησιμοποιούνται κατά τη σχεδίαση και την εφαρμογή των προτύπων και των κριτηρίων του EFQM 2020 με τους κρίσιμους παράγοντες επιτυχίας και τους ενεργοποιητές του HRM GQC. Στη συνέχεια της έρευνας, στην ενότητα 4, διενεργήθηκε συγκριτική αξιολόγηση των δύο νέων πινάκων και δημιουργήθηκε η νέα μήτρα «HRM GQC - ISO 10018 - EFQM 2020», η οποία αποτελεί εξέλιξη του GQC και περιλαμβάνει τους κρίσιμους παράγοντες επιτυχίας και τους ενεργοποιητές όπως προέκυψαν από τη συσχέτιση των «HRM : GQC - ISO 10018» και «HRM: GQC - EFQM 2020». Το προσδοκώμενο αποτέλεσμα της έρευνας είναι να διερευνηθούν οι ιδιάζουσες συνθήκες εφαρμογής (ή μη) των προτύπων ISO σε περιβάλλον δημόσιας διοίκησης, οι κρίσιμοι παράγοντες επιτυχίας και η δυνατότητα των δημόσιων οργανισμών να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα, σύμφωνα με το παγκόσμια αναγνωρισμένο μοντέλο Αριστείας EFQM. Σε ευθυγράμμιση με τις αρχές του μοντέλου αριστείας EFQM για τη διαχείριση ποιότητας, και με σκοπό τη χρηστή διακυβέρνηση, τον μετασχηματισμό και την βελτιωμένη απόδοση των δημόσιων οργανισμών στα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχει δημιουργηθεί το Κοινό πλαίσιο αξιολόγησης (ΚΠΑ). Προκειμένου η έρευνα να οδηγήσει σε ολοκληρωμένα συμπεράσματα σχετικά με την εφαρμογή ενός ολοκληρωμένου πλαισίου αξιολόγησης της ποιότητας, στην Ενότητα 5 αναλύονται τα κριτήρια του αναθεωρημένου μοντέλου ΚΠΑ 2020 το οποίο είναι προσανατολισμένο προς μια κουλτούρα ποιότητας της απόδοσης, βασίζεται στη συμμετοχή των εργαζομένων σε όλα τα επίπεδα και προσεγγίζει ολιστικά από διαφορετικές πτυχές την ανάλυση των επιδόσεων των δημόσιων οργανισμών. Συνεκδοχικά προκύπτει το ερευνητικό ερώτημα 7: RQ7: Εφαρμογή – αξιολόγηση προτεινομένου μοντέλου στον δημόσιο τομέα. Ως μελέτη περίπτωσης της έρευνας, στην ενότητα 6 χρησιμοποιήθηκε το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Μέσα από τη δευτερογενή ανάλυση ποιοτικών δεδομένων, συγκεντρώθηκαν στοιχεία σχετικά με τους κρίσιμους παράγοντες επιτυχίας και τους ενεργοποιητές που συμβάλουν στην διασφάλιση ποιότητας του Ιδρύματος και στη συνέχεια εφαρμόστηκαν στο προτεινόμενο μοντέλο. Ο ερευνητικός στόχος της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να παρέχει μια ανάλυση σχετικά με τη Διαχείριση Συστημάτων Ποιότητας και τους Κρίσιμους Παράγοντες Επιτυχίας που επηρεάζουν την εφαρμογή τους και να καλύψει το ερευνητικό κενό σχετικά με την εφαρμογή ολοκληρωμένων πλαισίων αξιολόγησης ωριμότητας. Οι απαντήσεις στα ερευνητικά ερωτήματα οδηγούν στην πρόταση ενός ολιστικού και ολοκληρωμένου πλαισίου για την αξιολόγηση της ωριμότητας του QM και την εφαρμογή του στα πρότυπα ποιότητας ISO 10018, του ευρωπαϊκού μοντέλου EFQM 2020 και του Κοινού Πλαισίου Αξιολόγησης για τους δημόσιους οργανισμούς μέσω μιας μήτρας κρίσιμων παραγόντων επιτυχίας και ενεργοποιητών. Στην τελευταία ενότητα των συμπερασμάτων συνοψίζονται και αξιολογούνται τα συμπεράσματα της έρευνας. Το προσδοκώμενο αποτέλεσμα είναι να διερευνηθούν οι ιδιάζουσες συνθήκες εφαρμογής (ή μη) του διεθνούς προτύπου ποιότητας ISO 10018:2020, του ευρωπαϊκού μοντέλου EFQM 2020 και του Κοινού Πλαισίου Αξιολόγησης και οι κρίσιμοι παράγοντες που επηρεάζουν την εφαρμογή στους δημόσιους οργανισμούς. Στα συμπεράσματα της έρευνας περιλαμβάνονται συστάσεις και πίνακες προσαρμογής για το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Η εξειδίκευση της έρευνας στη μελέτη περίπτωσης που αφορά στην αξιολόγηση του ανθρώπινου δυναμικού σε περιβάλλον δημόσιας διοίκησης, απαιτεί την προσαρμογή ή/και την ανάπτυξη νέων τεχνικών και μεθοδολογίας που θα χρησιμοποιούνται ως αναφορά από μελλοντικούς ερευνητές στο τομέα αξιολόγησης ωριμότητας QM και ενός νέου πίνακα εργαλείων για τη περίπτωση αυτή, που θα αποτελέσει την επέκταση της έρευνας για την εφαρμογή στη δημόσια διοίκηση.